ウン十年使った包丁を買い換えました。
それはもう、切れないというレベルを
通り越していました。
鶏肉の皮さえ切れず、
ギーコギーコとノコギリのようにして
何往復も、力を込めて、
無理やり切るといった具合でした。
そのような状況でも買わなかったのは、
この包丁が、切れなさすぎて、私には
安全だったからです。
『切れない包丁は危ない』なんて言われ
ますが、それは、ほどほどに切れない包
丁の事であり、
私の包丁くらい切れなくなってくると、
少し刃先が当たったくらいでは、
指さえ切れません。笑
私、そのおかげで
何度も助かっています😉
ただ、トマトを切る時には、ぐにゃっと
なってしまうし、かぼちゃに至っては話
にならないし、
切れないことによる、ストレスも高い
ので、今回新調しました。
そうしたら、どうですか。
もう、今まで使っていた包丁は何だった
のかっていうくらいに切れます。
肉、野菜、切るのがスムーズ過ぎる!
キッチンに立つのが、少し楽しくなりま
した。
ニトリの三徳包丁。税込1990円。
オールステンレスなので衛生的だし、
スタイリッシュですね。
元々、ブログで紹介するつもりがなかっ
たので、まっさらな状態での写真を撮っ
ていませんでした💧
1週間ほど使用しています。
思いのほか使いやすかったので、紹介さ
せていただきました。
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~昨日作ったかぼちゃサラダ~
お気に入りの無印良品のマッシャーを、
また使います。
そして、
便利すぎるシリコンスチーマーも使えば
かぼちゃサラダも、あっという間。
具は、きゅうりと玉ねぎ。
マヨネーズと塩コショウで味付け。
芋・栗・かぼちゃ、大好きです☺️