料理
最近、関東各地で、高齢者宅が狙われる 強盗事件が相次いでいます。いずれも一 軒家に住んでいる高齢者宅です。 同一グループによる犯行なのでしょう か。 防犯対策をすると言っても限界がありま すし、とても怖いです。 先日は、船橋市で、高齢夫婦がケガを…
1日3食ごはんを作っています。 その分、調味料もたくさん使うわけで… 醤油・みりん・酒や味噌などは賞味期限 が切れてしまうことはありませんが、 中華系調味料、甜麺醤や豆板醤、コチュ ジャンは、結構、期限切れになってるこ とがあります。 チェックして…
朝ドラ「おむすび」 始まったばかりですが、不評らしい。 私も観ていますが、橋本環奈ちゃんが かわいいから なんとか見ていられるかな・・って感じ です。 朝ドラって、視聴者の年齢層が高いから ギャルの話とか、あまり興味が持てない のかもしれませんね…
8月初旬に、ふるさと納税の返礼品の鰻 が2尾届きました。 少し大きめなので、1尾を夫と半分にし て、うな丼にして食べました。 残り1尾は冷凍庫に入れておきました。 真空パックにされて冷凍で届いた鰻の賞 味期限は11月末まで。 息子が帰省した時に出してあ…
インフルエンザの予防接種の時期になり ました。 しか~し、私は毎年打っていません。 職場で無料で受けられるというのに、、 なんとモッタイナイことか。 打たない理由は、 シンプルに、 インフルエンザに罹ったことない! 予防接種を受けてなくても罹らな…
東京のベッドタウンとして、なんでも揃 っている便利な街に住んでいるのですが 中でも、とにかくスーパーが多い。多す ぎる。 競争が激しくなる結果→安くなる。 消費者にとってはありがたいこと。 昨日も、さんま1尾100円で買ってきま した。 大根おろしはマ…
無印良品がCYCLE回収キャンペーンをや っています。 10/7日(月)まで。 ** さて、昨日は、食べるものがなく、 冷蔵庫にあった豆腐で豆腐グラタンにし ました。 チーズの下は、味噌とマヨネーズで味付 けをした豆腐のみです。 味噌マヨが良い仕事をしてくれる…
カラー専門店で月1回の白髪染め(リタッ チ)をしていますが、 染めた後、頭皮がかゆくなります。ブツ ブツができることも。 ジアミンアレルギーだと思われますが、 染めないわけにもいかず・・悩ましいで す。 ヘナ染めが良いみたいだけど、どうも、 色味が・…
9月最終日。 今月のつみたてNISAの状況です。 累計投資額 570000円評価損益合計額 974580円 +40万ほどですね。 毎月1万円、コツコツ投資。 *** 昨日はお休みだったので、2時間かけて 牛すじ煮込みを作りました。トロトロで 美味しかったです。
我が家のサザンカの木に蝶がとまってい ました。 アゲハ蝶かな?と思いましたが、 アゲハとはちょっと違うような・・ 便利な時代だから、すぐに調べられま す。Googleレンズで見てみよう。 「アカボシゴマダラ」という蝶々でし た。 キレイだな~。 しかし、…
昨日は、午後から自民党総裁選の行方を 見守っていました。 決選投票に残ったのは高市氏と石破氏。 この瞬間、私はとても安堵しました。小 泉氏が残る可能性も高かったので。 進次郎さんは、好きでも嫌いでもないの ですが、 総裁選を戦うにあたり、9人の候…
今日は、自民党総裁選の投開票日。 自民党が与党第一党である限り、自民党 総裁=総理大臣。 次の総理大臣が誰になるのか、 国民が直接選べるわけではないから、興 味がない人もいるかもしれませんが、私 はワクワクしています。 9人の候補者の中から、石破…
25日は、パートの給料日。 夫の給料日は、15日。 夫婦でお給料日が同じ日の方がやりやす いのかな? けど、楽しみが2回ある方が私は好きで す(*´ω`*) おうちごはん ・切り昆布煮 ・グリルチキン
電車通勤の私は、定期券を購入していま すが、 JR東日本がオフピーク定期券を導入して からは、このオフピーク定期券を利用さ せてもらっています。 通常の通勤定期券より10%も安いんです よ!オフピーク定期券なので、朝のピー ク時間帯には使えませんので…
私の好きなテレビ番組のひとつに NHK BS「にっぽん縦断こころ旅」があ ります。 視聴者から募った「こころの風景」の 場所を 俳優の火野正平さんが相棒のチャリオ (自転車)に乗って、全国を走る番組で す。 13年続く長寿番組ですが、 今年の春に「春の旅」が…
9月20日。 本日、こちら地方は、猛暑日の予報であ ります 今年最後の猛暑日になると言われている ので、あとひと踏ん張りです。 長かったです~ キツかったです~ もともとの体調不良もあるので、この 暑さは体に堪えました。 夏が長すぎる 明日からの3連休…
10月から最低賃金が改定されます。 今年は、全国平均で51円アップという過 去最高の上げ幅となり、それに伴って時 給が上がる人が多いのではないかと思い ます。 時給上がるのは嬉しいですが、扶養内で 働いている人の場合は、稼げる年収が決 まっているので…
再生させた豆苗、 卵と一緒に炒めました。 豆苗はベーコンと炒めても美味しいで す。 こちらは、家庭菜園のなすを使って、な す田楽を作りました。 田楽味噌は、味噌と砂糖と酒を調合。甘 めの味噌が美味しいです。 いつも、地味なおかずばかりです。
おはようございます。 気分アゲアゲです⤴ 2週連続で、3連休! かなり嬉しいです♪ 将来、仕事を辞める日が来て、 毎日が日曜日という状況になったら味わ えない喜びです。 今日は、都内へお出かけします。 ** おうちごはん ペペロンチーノを作りました。最近…
野菜大好き人間の私が 最近食べれていない野菜が ほうれん草です。 2か月くらい食べていないかも。 ほうれん草は、ずっと高いですね。 葉物に300円は出せないので諦めま す。 ほうれん草は大好きなんですけどね。 仕方ないから、小松菜で代用。 ・小松菜とに…
不作に終わる 春頃、我が家の庭に茗荷竹がボーボーに 生えてきて、 今年は、ミョウガが豊作かも~!と思っ ていたのですが、 不作に終わりました。 トータルで5~6個しか採れませんでし た。 ミョウガは大好きなので残念でした⤵ おうちごはん ・カレーピラフ…
すくすく育つ豆苗を眺めながら、 私も、あんな風に元気になりたいと願う アラフィフ主婦、 養命酒、2本目突入。 なんか効いている気がする、、 この「気がする」だけでも、ひとつの効 果と考え、もうしばらく続けてみます。 さて、昨日は業務スーパーへ行き…
お米大好き主婦、 ようやく、スーパーの米棚に、豊富にお 米が並んでいるのを見て安堵していま す。 供給が追いついたところで、価格も少し ずつ落ちついてきました。 この前までは、5kg3000円が相場でした が、 先週末に、5kg2280円のお米を見つけま した。…
いつになったら涼しくなるのか… 残暑が厳しすぎます。昨日は35℃。 秋の気配もわずかにしか感じられない 今日この頃、 いつまで頑張れば良いんだか、 暑いのが大嫌いな私には地獄です。 涼しい地方に移住したいけど、夏が涼し ようなところは、冬の寒さが厳し…
朝起きて、シャッターを開けると、 す、 涼しい~~。 気持ちいい~~。 久しぶりに味わうこの感覚。 関東地方、昨日、今日と気温降下。 連日、熱中症警戒アラートが出るような 暑い地域に住んでいるため、 つかの間の休息です。 また、明日から暑くなるよう…
今日は、内容的なこともあり、先にご飯 の写真をアップします。 おうちごはん 昨日は、すき焼き風煮でした。 予算的に、たまにしか食べない国産牛肉 ですが、 やっぱり美味しい~。 不意打ち 毎日、電車通勤をしています。 体力かなさすぎて、駅では階段を使…
遠隔降雨 今回の台風10号、 台風から遠く離れた関東でも大雨が降り ました。 結果、、 雨漏りしました~。 かなりの強い雨の時だけですが、 たま~に雨漏りします。 我が家、唯一の和室。この和室には出窓 が付いていますが、出窓のサッシ枠から の雨漏りで…
生きてます? 私の職場には、上腕式(アームイン式) の血圧計が置いてあり、自由に測れま す。 我が家には、手首で測るタイプの血圧 計がありますが、精度が怪しいので、 私も、たまに職場で測ってみたりしま す。 先日、パート仲間が測っていたので、 数値を…
お米の値段が高騰しているため、 麺やパンや、小麦粉料理の回数を増やし ているところなのですが、 これまで、3食とも白米を食べることが 多かった私は、 小麦粉に変えたことで、お腹の調子が悪 い・・ 日本人の体質にはグルテンが合わないと いうのが頷けま…
お米が高いので、 またまた、 麺に頼ります。 冷やしたぬきうどん。 今回の米騒動で、麺やパンの量が増えそ うな我が家ですが、 小麦粉などに含まれるグルテンは、腸内 環境を乱し、日本人の体質には合わない と言われているので、 今まで積極的には摂取しま…