手づくりミートボール ミートボールを作りました。 工程がそこそこ面倒くさい。 ひき肉400g。 まず、肉団子作りが面倒くさい。計29個できました。 どうせなら30個が良かったけど、 テキトーに丸めてるのでね。 肉団子を揚げます。この段階では、塩こしょうの…

端午の節句 我が家でも兜を飾りましたが、 幼稚園の時に息子が作った兜も一緒に飾りまし た。こういうのって、捨てられないですよね。 月日は流れ、 今年、息子はハタチになります。 早いな～。 おうちごはん ・親子丼 ・セロリのきんぴら ・めかぶ ・サラダ…

『和』が好き 私は、断然、洋菓子よりも和菓子が好きです。 あんこ・あずきが好きなのです。 ゆであずきの缶詰めは、缶からダイレクトに スプーンですくって、むしゃむしゃ食べます。 バニラアイスに添えても美味しいですね。 あずきLOVE♥ 昨日は、こどもの…

運行してたんだ？ 大型クルーズ船の『飛鳥Ⅱ』で、 乗客の1人にコロナの陽性者が出て、 横浜港に引き返したというニュースを見ました。 なにが驚いたかって、 このご時世に、大型クルーズ船が運行していた ことにびっくり。 乗客、乗員700人あまり。 折しも、…

甘いもの このGW、 私は、カレンダー通りの5連休。 仕事の日は、やっぱり疲れますが、 休日は、最低限の家事をこなして、 昼寝&ダラダラ過ごすだけなので、 疲れはありません。 けれど、 疲れに関係なく甘い物を欲するんですよね。 これ、甘くて美味しかった…