今回は、ブルーベリーを入れてマフィン を焼いてみました。 使ったブルーベリーは、セブンで買った 冷凍ブルーベリーです。 実は私、冷凍のブルーベリーを買うのは 初めてです。 そこであることに気づきました。 余ったんですよ、ブルーベリーが。 暑い今、…

参議院選挙が近づいてきました。 投開票日は7月20日。 3連休の中日ということで、遊びに行っ ちゃう方も多いかと思いますが、 今は、期日前投票がだいぶ広がってきて います。 私も昨日、期日前投票を済ませました。 選挙に行きましょう！ ** おうちごはん …

梅仕事 本来は梅雨が明けてから、土用干しをす るのですが、 関東地方は梅雨明けの発表がまだです。 けど、個人的にはとっくに梅雨が明けて ると判断しているので、 もう、土用干しをしちゃいました。 今年は小梅で梅干し作り。 まず塩漬け。 梅酢が上がった…

炊飯器調理 昨日は35℃超えでした。 我が家はキッチンまで冷房が届かないた め、夏場の調理がキツいです。 なるべく火を使いたくないので、いい事 を思いつきました。 炊飯器でカレーを作ろう。 今年、炊飯器を買い替えました。故障し たわけではないため、古…

先日、初めて買った米粉。 この米粉でお菓子作りをしています。 蒸しパンもいいけど、 マフィンが作りたいとな思っていたとこ ろ、 ダイソーでマフィン型を発見しました。 100円ではないのですが、200円！ 安くないですか？？ ソッコー、買いました。 安すぎ…