節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

豆苗の収穫

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先日、ものまね番組を観ていたら、


普段は
さんまさんのものまねをしている方が、
全然別の人のものまねをしていて、


そちらもよく似ていていたので
芸達者だなと思い、


「この人、形態模写が上手いね」
と私が何気なく言ったら、


主人が「形態模写って…!!」
と爆笑していました。


その言葉をかなり久しぶりに
聞いたそうです。


言われてみれば
確かにそうですよね。


昭和チックすぎます。


しばらくウケていた主人ですが、


形態模写といったら、
江戸家猫八とかの時代だというの
です。


私はそちらの方こそわかりません💦


ネットで調べたら、
動物などの「声帯模写」をされる
方みたいですね。


なるほど、もしかしたら
見たことがあるかもしれません。


なかなか古い言い回しが
多い私です☺️



さて、
1週間が経過した豆苗ですが


こんなに伸びました。
5/12
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↓↓↓


5/19
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再生力すごい!


1日1~2回水を替えていただけです。


しかも容器が食品トレーという
雑っぷりです。


まだ伸びそうですが
今日収穫して生のままで
サラダにしました。


豆苗はアクが少ないので
生でも食べらますが、
火を通すよりは豆の匂いが
強く感じるかもしれません。


豆苗とツナを
鶏ガラだし・醤油・ごま油
塩胡椒で和えました。

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隣に写っているのは
切り干し大根のサラダです。


切り干し大根も水で戻してから
生のままサラダにしました。
きゅうりとにんじんで
彩りをキレイにしています。


火を通すことが多い食材を
サラダでいただきました🍴



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