豆苗は、どこのスーパーへ行っても、値
段にあまり差がなく、100円前後で買え
ます。
栄養価も高いので、我が家ではよく食べ
ている野菜のひとつですが、
この豆苗のお得なところは、安価に加え
て、食べた後に再生させて、もう1度食
べられるところです。
再生させるのも超簡単で、根っこを水に
浸すだけ。
使い終わった豆苗をこんな感じに容器に
入れて、水を張ります。
室内で育てられるのも手軽ですね。
少し日が差すような窓際などに置くと、
成長が早いです。
現在、我が家で再生中の豆苗
この状態から
↓
↓
すくすく成長中。
ボーボーです。笑
私は、底値で買う主婦なので、
78円で豆苗を買いました。それをリボ
ベジにて、もう1度食べますので、
とんでもないコスパの良さになります。
節約主婦の強い味方です。