他人丼

家庭菜園のナスを1本収穫しました。

夏野菜を数種類植えていますが、
収穫第一号は、ナスです。

1本だけですので、どうすることもでき
ず、ぬか漬けにして、3人で食べること
にします。

無印良品のぬか床に投入しました。

このぬか床、人気ありますよ！

おすすめです。

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昨日はぷちパートの帰りに、
ひとりカフェをしました。

仕事終わりの1杯のコーヒーは
格別です☕

サラリーマンが、帰りに一杯
ひっかけるのと通じるものがあります。

至福の時。

ゆっくり休憩をして帰宅したにも関わら
ず、夕飯は手抜き料理です。。

他人丼。

豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て
卵でとじたもの。

卵の親である鶏(鶏肉)で作るものを
親子丼というのに対して、

鶏以外のお肉で作るものを
他人丼と言います。

私は豚の小間切れで作りますので
安上がりなメニューとなります。

簡単で、安く作れるって最高です☺️

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