節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

他人丼

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家庭菜園のナスを1本収穫しました。

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夏野菜を数種類植えていますが、
収穫第一号は、ナスです。


1本だけですので、どうすることもでき
ず、ぬか漬けにして、3人で食べること
にします。


無印良品のぬか床に投入しました。

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このぬか床、人気ありますよ!


おすすめです。


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昨日はぷちパートの帰りに、
ひとりカフェをしました。

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仕事終わりの1杯のコーヒーは
格別です☕


サラリーマンが、帰りに一杯
ひっかけるのと通じるものがあります。


至福の時。


ゆっくり休憩をして帰宅したにも関わら
ず、夕飯は手抜き料理です。。


他人丼。

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豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て
卵でとじたもの。


卵の親である鶏(鶏肉)で作るものを
親子丼というのに対して、


鶏以外のお肉で作るものを
他人丼と言います。


私は豚の小間切れで作りますので
安上がりなメニューとなります。


簡単で、安く作れるって最高です☺️



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