家庭菜園のナスが終わりを迎えた8月末 頃に、更新剪定を行った結果、 また、ナスが生り始めて、 今もなお、収穫ができています。 ついでに、ねぎも採ってきました。 このナスを使って、超節約料理を作ります。 見た目は、うなぎ！？ですが、 なすの蒲焼丼で…