バレンタイン 今日は、バレンタインデーですね。 休日に、ガトーショコラを焼きました。 材料2つで作ります。 板チョコと卵のみ。 卵は、卵黄と卵白に分ける必要がありま す。 卵白を、角が立つまでメレンゲにするこ とが重要です。私、ガサツなので、チョコ…