この夏、我が家の食費は、かなり助かっ
ています。
その最たるものは、2000円の備蓄米で
す。
これが出回る前は5kg4000円のお米を買
っていました。月20kg消費する我が家
は、お米代だけで16000円です。
現在は、5kg2000円の政府備蓄米がいつ
でも買える状況にあり、お米代は月8000
円で済んでいます。これによって、月の
食費がだいぶ抑えられています。
更に、家庭菜園の夏野菜が最盛期を迎え
野菜が豊富に採れています。
きゅうりは27本目の収穫です。
いつも、きゅうりだけ不作なので、今年
は植える場所を変えてみました。すると
見事成功。
元、ゴーヤを植えていた場所に植えてみ
たんです。ゴーヤは毎年バカみたいに生
っていたので・・💦
場所を変えてたら、きゅうりがまともに
生るではありませんか。いつも、きゅう
りは3本しか採れなかったのに…
この違いはなんでしょう？？同じ土なの
に。
ゴーヤは100本採れて、食べきれなかっ
たけれど、
きゅうりなら、持て余すことはないで
す。色々使えます。
きゅうり佃煮
冷しゃぶ
ポテサラ
冷やし中華
スティックにして、味噌やマヨをつけて
食べたりもしています。
庭がなくても、ベランダで育てられます
よ。
プランター栽培で、きゅうり60本採れ
ている方などをブログで見かけます。
家庭菜園、おすすめです！
