食料品も色々と値上がりしていて、
家計を圧迫していますが、
工夫をして何とか乗り切っています。
節約って、労力が必要。
お惣菜や出来合いの物は手を出さず、
毎回、自分で調理。
安い食材を求めて、スーパーをハシゴ。
○○の素などは経費削減のため使わず、
自分で調味料を配合。面倒くさい。
節約した分が、つまりは自分の負担にな
るってことだな～と。
このメニュー、よく作ります。
エビチリならぬ、鶏チリ。
節約料理におすすめ。
鶏肉は、むね肉を使用。ケチャップや中華だしを入れたソースと絡めます。
安上がりですが、立派なおかずに。
でも、私は、エビチリが食べたい！
