節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

お箸の国の人だもの

ごはんのお供


日本人のコメ離れが進んでいますが、
せっかくお米の国に生まれたのだから、
お米を食べましょう!


私は、白米ばかり食べていますので、
『ごはんのお供』をよく作ります。


今日は、ねぎ味噌です。
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フライパンにごま油を敷き、
スライスした長ねぎを炒める。
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長ねぎがしんなりしたら、
あらかじめ合わせておいた味噌だれ
(味噌・砂糖・みりん・酒)を投入する。
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汁気がなくなるまで煮詰める。
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あつあつご飯の上に乗せて食べま~す。
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はぁ(*´∀`)♪


米に、味噌、


日本人に生まれて良かったなぁ。


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