冷やし中華はじめました
遅ればせながら、冷やし中華はじめました。
…遅めですね！
5月頃から始めてる人も、ちらほら見かけます。
今年初、冷やし中華を作りました。
買う時に、
いつもどちらの味にするか迷います。
醤油だれか、ゴマだれか、
私は、酢が好きなので、オーソドックスな
酢醤油ベースの方を選びがちなのですが、
ゴマだれも捨てがたいんですよね～。
今回は、ゴマだれ味に。
ハムの代わりに鶏ハムを。
先日は、小諸そばにて、『ゴマだれせいろ』
なるものを注文しました。
ゴマだれのおつゆにつけて食べるんです。
めちゃくちゃ美味しかった！
冷やし中華だけでなく、
冷たい麺にゴマだれって合うんですね！
