今回は、ブルーベリーを入れてマフィン
を焼いてみました。
使ったブルーベリーは、セブンで買った
冷凍ブルーベリーです。
実は私、冷凍のブルーベリーを買うのは
初めてです。
そこであることに気づきました。
余ったんですよ、ブルーベリーが。
暑い今、それを冷凍庫からちょこちょこ
取り出しては、アイス代わりに食べてい
るのですが、
これが、いい！
甘すぎず、口の中がさっぱりするし、2
～3粒で満足できる。
チャックが付いているから便利だし、ブ
ルーベリーは目にも良いし、なにより、
市販のアイスを食べるより糖質やカロリ
ーを抑えられる！それでいて口の中が冷
えて、アイスを食べている気分になれる
のです。お風呂上がりなんかにも良き。
なんで今まで買わなかったんだろうと後
悔。
これからは冷凍庫にストックしようと思
います。
