最近ハマっている簡単おかず。材料2つ

簡単おかずの紹介です。

用意する材料は、厚揚げと豚バラ肉のみ。

厚揚げは絹の方が美味しくできます。

厚揚げを細長く切って、豚バラ肉を巻き

付けます。

フライパンで両面をこんがりするまで焼

きます。

この時、油は敷きません。豚バラから出

る油で十分です。

そこへ醤油・みりん・砂糖・酒の調味料

を投入。甘辛の味付けです。

煮詰めたら完成。

濃いめの味付けがgoodです。

簡単でボリュームもあって、美味しい！

お弁当にも良きです。