ポキ丼 昨日は、ベトナムのフォーを紹介しましたが、 今度は、ハワイのソウルフード『ポキ丼』を 作りました。 なにを隠そう私はアボカドが大好きなのです。 我が家の男たちは、は好きではないので、 私だけが喜ぶメニューです(笑) おまけに火を使わないので…

フォー 暑くなると、無性にエスニック料理が食べたく なります。アジアン料理が大好きです。 外に食べに行かなくても、お手軽に食べられる インスタントの『フォー』は、よく食べます。 ベトナムの定番の麺料理、麺は米粉からできて います。 若い頃、ベトナ…

バリウム飲みました 先週、有休を取って健康診断に行きました。 体重・身長・視力・聴力・血圧・採血・腹囲 心電図・乳房超音波検査・乳がん指導、医師に よる問診に、胸のレントゲン・胃のレントゲン 提出する物は、尿検査・検便・子宮頸がん自己 採取。 無…

う～ん、ヘルシー！ 十六穀米に、梅干しを乗せて食べるのが好き です。 かぼちゃの煮物はレンチンで作りました。 かぼちゃは煮崩れているくらいが美味しい。 耐熱の大きめのボウルは1つ持っていると便利 ですね。私はIWAKIを使っています。 (function(b,c,f,…

お誕生日だから！ 7月生まれの息子が19才になりました。 お祝いに焼いたチーズケーキなんですが、、 表面が真っ黒になりました～(笑) これ、結構、やりがちではありませんか？ あーあ、台無しだ 180℃で40分焼きましたが、途中で焦げ防止に アルミホイルを被…