ポキ丼
昨日は、ベトナムのフォーを紹介しましたが、
今度は、ハワイのソウルフード『ポキ丼』を
作りました。
なにを隠そう私はアボカドが大好きなのです。
我が家の男たちは、🥑は好きではないので、
私だけが喜ぶメニューです(笑)
おまけに火を使わないので、暑い夏には大助か
りです。
昨日、イオンの火曜市へ行ったら、マグロの赤
身が安かったので、すぐにメニューが決まりま
した。
スーパーに行って、全然ひらめかない時と、
パッと決まる時と両方ありますよね。
今回は後者。すんなり、買い物が出来ました♪
