ブロガーさんが紹介していたスープ。
サイゼリアの季節限定メニュー。
レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ
私は、無類のスープ好きです。
パートの帰り道にあるんですよね、
サイゼリアが。。
このスープ、299円ですし、
寄っちゃってもいいですよね。
まさか、スープだけ注文するわけにもい
かないので、 定番のミラノ風ドリアも。
食い意地が張りすぎて、熱々スープと
熱々ドリアで、舌をヤケド。
このスープはオサレさんで、
オリーブ油が浮いている仕様のため、
アツアツです。
ミネストローネと聞くと、
トマト味を想像しますが、
こちらのスープはトマト感はなく、
スープの色が赤くないのです。
そこがまた興味を惹かれます。
レンズ豆やじゅがいも、
野菜がたっぷり入って、具だくさん！
おかずスープ的
味の表現が難しいのですが、
イタリアの田舎料理みたいな雰囲気。
女子が好きそうな味ですよ。
季節限定メニューなのでお早めに
気に入ってしまったので、
もう一度食べたい！
意外と食べ応えのあるスープなので、
次はミニフィセルと共に頂こうかなと
思います。
たたききゅうりにハマっています。
きゅうりをたたいてから、塩で揉んで、
少ししなっとさせてから、
中華だし・醤油・ごま油で味付け。
ポリポリ、
箸が止まりません。
