私も、若い頃はお菓子作りをしていました。
製菓用の道具も揃えました。
この道具達が結構場所を取っています。
サイズや形の違うケーキ型が何個もあります。
あー、もう、
キッチンの収納スペースの空きがない！
せっかく持っているのだから、バレンタインに
ガトーショコラを焼く予定にしていました。
材料に使う板チョコも買ってありました。
でも、やっぱりズボラなんですよ。
やりませんでした(笑)
でもでも、14日のみんなのブログ。
バレンタインネタ多し。
素敵に手作りしてるじゃない？
やる気はあるけど、気力がない私なのですが、
1日遅れで、作りました。
そこで、やっぱり見直しちゃったのが、
BROWNのハンドブレンダー。
卵白を泡立てているところです。
私の場合は、フードプロセッサーとして、野菜
のみじん切りなどで使うことがほとんどですが
ヘッドを付け替えることで、このようにハンド
ミキサーにもなります。
今回は、卵白でメレンゲを作りましたが、生ク
リームを作るのも、ちょちょいのちょいです。
とても便利ですよ！
リンク
昔むかしは、お菓子作りをしていた私ですが、
レシピを見なければ作れません。
今回は、材料2つでガトーショコラができると
いう、夢のようなレシピを見つけたので、
そちらを見ながら。
・卵3個(卵黄と卵白に分ける)
・板チョコ3枚
のみ！
もうね、簡単だった！
ここまでは昨日の話。
楽しい土曜日でした。
今日は出勤です…
行ってきます(´ー｀)ノ
