ミョウガその後
ミョウガがボコボコ出てきました。
2回目の収穫。わーい＼(^-^)／
少々、小ぶりですが待てません(笑)
食べたい！
ひっこ抜きました。
いつものように、新聞は夫が買っている東スポ
です。最近知りましたが大阪では『大スポ』？
これで競馬の予想をしています。
ギャロップなんかもあります^^
収穫したミョウガは、水にさらして、もずく酢
に入れました。
もずく酢、大好きなんです。
もずくって、酢の物でしか食べたことがなかっ
たのですが、沖縄に行った時に、初めてもずく
の天ぷらを食べました。すごく美味しかった！
沖縄の食べ物は、好きなものばかりです。
ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)も美味しい
し、
ソーキそばも好きだし、
海ぶどうなんか最高すぎるし、
島らっきょうは大好きすぎて、
最近植えちゃいました！
植え付け時期がちょうど今なのです。
果たして成功するのでしょうか？乞うご期待！
