おはぎ
お彼岸ですね。
お彼岸といえば、おはぎ！
あんこが大好きな私は、おはぎに目があ
りません。
いつもは、お店で買いますが、お腹いっ
ぱいに食べたい私は、自分で作ることに
しました。
小豆さえ炊いてしまえば、もち米は炊飯
器にお任せなのでラクちんです。
炊き上がったもち米を半殺しにする作業
も楽しい。
それにしても、半殺しって・・怖い響き
ですね💦
(ごはんの粒が残る程度に潰すこと)
さて、丸めました。
これの倍の量が出来上がりました。
粒あんのおはぎ一色です。笑
普通なら、きなこのおはぎも一緒に作り
ますよね。面倒くさがり屋丸出しです。
オール粒あんのおはぎは、ちょっとクド
い！
