アジの混ぜご飯
焼いたアジの干物の身をほぐして、
アジの混ぜご飯。
大葉の千切り・生姜の千切り・ゴマと一緒に
混ぜるだけです。干物の塩気だけだと物足り
ないので、お塩も少し。
食欲がない時でも、さっぱり食べられます。
お味噌汁の話
今回のお味噌汁の具は、キャベツだけ(笑)
ズボラな私は、具が1種類しか入っていない
味噌汁をよく作ります。
豆腐のみ、あるいは、ネギのみ。
具だくさんの味噌汁に憧れます。
やっぱり、具だくさんがいいですよね!
私の友人は、旦那さんから、お味噌汁の具は、
5種類入れてほしいとお願いされています。
旦那さまは具だくさん味噌汁で育ったようです。
ちゃんと作ってあげるのか聞いてみたら、
『できる時だけ』と言っていました。
毎日やっていたら、大変です。安心しました。
私は、せいぜい3種類までかな。
けれど、お味噌汁自体は、よく作りますよ。
ごはんに味噌汁、サイコー♪