お気に入りの白だし
私が使っている白だしは、キッコーマンの
『香り白だし』です。
だし巻き玉子や、茶碗蒸し、お吸い物を作る時
に使います。
他のメーカーも試しましたが、私には、これが
しっくり来るので、浮気しながらも、こちらを
本命にしています。
使いかけがなくなったので、新しい物を買いに
行ったら、容器が変わっていました。
くびれボトルに変身。最近、このように、握り
やすくなっているボトルをよく見かけます。
アイデアですね♪
白だしの話をしているので、白だしを使った料
理が登場するのがふさわしいと思いますが…
全く関係のない、
餃子です(笑)
餃子を作りました。
ちょっと焦げてしまいました。
…え？
土用の丑の日の鰻はどうしたかって？？
食べていません！
食べたい！！
