蒲焼きが好き
家族全員ウナギの蒲焼きが大好きです。
しかし、国産ともなればお高いので、
なかなか買えません。
我が家は、ウナギに限らず、
『蒲焼き』の類いが好きです。
そう、アナゴでも全然良いのです。
私がよく行く鮮魚店では、
ウナギの半分のお値段でアナゴが買えるので
よく購入します。
『蒲焼き』のジャンルで、一番よく食べるのはイワシの蒲焼きですけどね(笑)
めちゃ安上がり!私の得意料理です^^
買ってきたアナゴの蒲焼きを、ご飯の上に乗せ
てアナゴ丼にしました。
キャハ簡単♪自家製のガリを添えて
もうすぐ土用の丑の日ですね!この日ばかりは
ウナギを食べてやろうと思います!