節約主婦のもぐもぐ日記

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甘えびの頭は捨てずに味噌汁へ

お魚のデパート


4日間も休んでしまったので、仕事に行くのが
億劫です。


テレビを見ていると、この4連休はお出かけし
た人が多かったみたいですね。


GWやお盆と比べると、観光地は、かなり人出
が戻った様子。


私は、相変わらずどこへも行っていませんが、


お魚のデパート、角上魚類へ行って来ました。


東日本にしかないかな??


道路が渋滞することもあるくらい人気の鮮魚店
スーパーです。


普通のスーパーでは置いていないような魚がた
くさんあって、ワクワクしちゃいます。
もちろん新鮮!そして、安い!


特別なものは買いませんでしたが、夫がハタハ
タが食べたいと言うので、ひと山300円のハタ
ハタ、これ、10尾も乗っていました。


隣には美味しそうな甘えびがあったので、そち
らもお買い上げ。


ハタハタは塩焼きにして(写真なし)、甘えびは
お刺身で食べました。甘えびの頭は、お味噌汁
に入れるとダシが出てめっちゃ美味しいです。

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さて、4連休明け、とても憂鬱ですが、
行ってきます(^-^)/


涼しくなったことがせめてもの救いです^^