お節作りは面倒だけど

2023おせち

大晦日は、キッチンに立ちっぱなしです

が、

自分が元気なうちは、家族にお節を作っ

てあげたいと思っています。

見栄えや、味は、買った物の方が良いで

すが、

日本の文化や、季節の行事を大切にして

いきたいのと、

自分で作れば、添加物も抑えられます。

そして、伊達巻きや、栗きんとんは、甘

さを調整できるから、自分好みに作れる

のところが良いですね。

さて、今日は、楽しみな箱根駅伝。

もうすぐスタートです！