我が家の食卓
はい、今日もヘルシーメニューです。
ヘルシーにしようという意識はなく、
自分が好きな物を作ると、こうなっちゃ
います。
地味だし、嗜好が年寄りくさいんです。
・ほっけ
・きんぴらごぼう
・わかめと新玉スライス (ポン酢で)
・かぼちゃ煮
かぼちゃの煮付けがありますが、
私、煮物が大・大・大好きなんです。
煮物ばっかり作っています。
この日は、大根の煮物と、えのきの煮物
のダブルでした^^
煮物LOVE。
煮物ばかり作っているせいなのか、
1日3食作っているせいなのか、
醤油・酒・みりんの減りがめちゃくちゃ
早いです。
なので、料理酒は、大容量のこちらを
使っています。
1.8L
ズボラなので、小さなボトルに移し替え
ることもしないので、使い初めは重いです。手がプルプルしちゃいます〰️
