2021梅酒
梅仕事の時期ですね。
梅干しや、梅酒、梅シロップなど、既に仕込んだ人も多いのではないでしょうか。
梅干しは大・大・大好きですが、私にはハードルが高いため、梅酒だけしか漬けません。
梅酒の場合は青梅が必要です。出回る期間が短いので、ぼやぼやしていると状態の良い青梅を買い損ねてしまいます。選べるうちに買ってきました。
昨年作った梅酒は、既に飲み干していたので、
4Lの瓶は空いていました。
4Lの瓶をひとつしか持っていないため、やり繰りが大変ですが、今年は飲み切っていたので、スムーズに漬けられました。
いつもは、ホワイトリカーを使いますが、今年は芋焼酎で漬けました。
美味しくできるかな。
果物の中で一番好き！
・お好み焼き
・お味噌汁(豆腐・わかめ・小松菜)
・メロン
出ました！お好み焼き×ごはん。関西スタイル
デザートは、旬のメロンです。皆さんが一番好きなフルーツは何ですか？私は、ダントツでメロンです！メロンの生産量日本一の茨城県の鉾田市にメロン狩りに行ったことがあります🍈
いちご狩りやぶどう狩りは、経験のある人が多いと思いますが、メロン狩りは、なかなか機会がないのではないでしょうか。
また行きたいなぁ。
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