豊作でした
今年も50本以上の収穫でした💦💦
3人家族。食べきれない。
ゴーヤって、苦手な人が多いから、人にあげる
のも躊躇します。
そして、今年はまだ実り続けているんです💦
もう10月ですよ？
キリがない、、
さすがに、もう秋だし、、
実を付けているのに、かわいそうだけど、撤去
に踏みきりました。
しかしながら、こんなにコスパの良い家庭菜園
があるのだろうか。。
スーパーに行けば、ゴーヤは安くて1本100円。
換算すると、5000円以上の収穫です。
育てるには、肥料とか水とか経費がかかるで
しょ？と思われるかもしれませんが、肥料は
一切あげていません(笑)
ズボラなので、水も毎日あげていたわけではあ
りません。
かなりスパルタですね…。
それでも、立派なゴーヤがわんさか出来るんで
す。
土にもこだわっていませんし、苗も買っていま
せん。
だから経費はかかっていないんですね。
実は、今年は、苗を植えなかったんです。
いつもなら、市から無料で配布されるゴーヤの
苗をもらいに行っていましたが、今年はコロナ
のため、配布がありませんでした。
良い機会だから、今年はやらないつもりだった
んです。毎年採れすぎて、うんざり気味でした
から。
しかし、こぼれ落ちた種から？勝手に発芽した
ようなんです。せっかくだから、2株だけ育て
ることに。
元手なしで、50本のゴーヤですから、コスパ
が良すぎます。ちなみに、他の夏野菜は、至っ
て普通の量しか収穫できません。逆なら良いの
にと思います。トマトなどは、大好きなので、
何個あっても大歓迎なのに、一番早くに終わっ
てしまいます。
グリーンカーテンの効果は抜群で、2階まで伸
びたグリーンカーテンを撤去したら、まあ、
部屋が明るくなったこと。
さて、何度作ったかわからない、ゴーヤの佃煮
大量消費には、佃煮ですね。
今年最後のゴーヤの佃煮を作りました。
おでん
皆さんのように、具材ごとにキレイに並べたり
しません。
鍋の中でぐちゃぐちゃスタイルです^^
大根・じゃがいも・こんにゃく・さつまあげ
結びしらたき・焼き豆腐。
まさかの、たまごなしです！好きなおでんの具
の第2位は、たまごなのですが、ゆで卵を作る
のが面倒くさくなり、諦めました。笑
…私って、こういう人です(^_^;)
非常食のストックに良さそう！
賞味期間が製造後3年間！
