我が家のお昼事情
今日は、息子が大学に行くため、いつも
用意していくお昼ご飯を作らなくていい
のでラクちんな朝です。
息子は学食。お昼の時間帯だと長蛇の列
だそうです。安くて美味しそうな物がい
っぱいあって、母さんも食べたい！
コロナのおかげで、気がつけば大学3年
生になっちゃったけど、ようやくキャン
パスライフが始まりました。
GW明け、感染者が増えませんように。
みなみに、夫は、今日も休みです。
明日は出社ですが、あさっても休み。
羨ましいわ。
だから、夫が1人の時のお昼ご飯は、
もう、テキトーにやってもらうことにし
ました。料理のできない夫ですから、
冷蔵庫にある作り置きのおかずや、納豆
や卵で食べてもらいます。
息子が居る時は、作っていくけどね(^_-)
いつになったら、夫の会社は週5出勤が
再開されるのだろう、、、(遠い目)
作ったもの
焼き鳥風
フライパンで作ったシュウマイ
竹輪と小松菜のゴママヨ和え
