今夜は牛肉？
今年は、丑(牛)年。
そして、2月9日は、肉の日。
つまり、
今日は、12年に1度のうし年の肉の日。
せっかくなので、今夜は牛肉を食べるのはいか
がでしょうか？
牛肉、美味しいですよね～！我が家ではあまり
登場しませんが。
朝食
・ナスのめんつゆ浸し
・オクラ竹輪
・納豆(青のり)
・しば漬け(市販品)
・お味噌汁(油あげ・長ねぎ)
・卵焼き
ナスのめんつゆ浸しは、ナスをごま油でしん
なりするまで炒め、めんつゆに浸すだけ。
仕上げに白ごまを振ります。
お手軽メニュー♪
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