節約主婦のもぐもぐ日記

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窓開け運行!

電車の窓


昨日、電車に乗ったら、


いつもなら、雑誌の中刷りがぶら下がっている
所に、協力のお願いのポスターが掲げてありま
した。


何のお願いかというと、1車両につき2ヶ所程度
の窓開け(5㎝~10㎝)へのお願いでした。


もちろん、新型コロナウイルス感染防止のため
です。


見渡してみると、確かに、窓が開いていて電車
が走り出すと、車内に風が入り込んで来ます。


これが真冬だったら寒いですが、だいぶ暖かく
なりましたので、風が心地良いくらいでした。

ぬか床の引っ越し


ぬか床のお引越しをしました。


わざわざ保存容器を買うのがもったいなかった
ので、とりあえず、家にあった古めかしい正方
形のタッパーで漬けていたのですが、ご覧の通
り、深さがない!浅い!


あまりに浅すぎると、かき混ぜにくいので、
このたび新調しました。


旧容器(かなり前に義母からもらったもの)
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新容器
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小ぶりですが、深さがあります。コンパクト
ボディ(2L)なので、冷蔵庫の中でも場所を取り
ません。


ぬか床のお引っ越し完了です。
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漬物が大好きな私に育てられた息子は、小さい
頃から、ぬか漬けを食べさせられています。
ぬか漬けの中では、きゅうりが一番好きだった
はずですが、最近になり、にんじんのぬか漬け
をウマイウマイと言います。


大人になったのですね。

鶏むね肉で一品


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鶏むね肉をそぎ切りにし、醤油・酒・生姜
にんにくで下味を付けます。
生姜・にんにくはチューブ


衣には天ぷら粉を使いました。青のりを入れる
と美味しいです。


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