おでん
今シーズン最後のおでんを作りました。
昨日のこちら地方は、最高気温が23℃
という、季節はずれの暖かさでしたが、
(3月初旬ですよ?)
おでん、、作りました笑
今回、おでんの具に『ちくわぶ』なるも
のを入れました。
私は、生まれも育ちも関東ですが、ちく
わぶに馴染みがありません。
関西出身の夫は、もっと馴染みがないで
す。ハイ。
冷蔵庫にあったトマト・キャベツ・ニン
ジンも入れました。
トマトは湯剥きしてから投入しました。
変わりダネのおでん、美味しかったで
す。
ちくわぶは、正直、ビミョーでした。