ようやく、粉ゼラチンが手に入りました！
こちらでは、ずっと粉ゼラチンが品薄状態で、
作りたかったゼリーがあったのですが、
粉ゼラチンが売っていないという、
悲しい状況が続きました。
『家事ヤロウ』で紹介していた1品です。
みかんの缶詰めを、丸ごとゼリーにしてしまう
という、斬新で、なるほど！なアイデアです。
用意するものは、みかんの缶詰め(400g)と
粉ゼラチン5gだけです。
みかんの缶詰めを開け、
そこからシロップを大さじ4取り出します。
そのシロップと粉ゼラチン5gを耐熱容器に
入れて、600Wで40秒チン。
溶けたゼラチンをみかんの缶詰めに戻して
混ぜて冷蔵庫で2～3時間冷やす。
なんという簡単さ！
暑くなりましたから、お手軽に作れる
ひんやりゼリーはいかがですか？
私は350gの缶詰めで作ったので、
背が低いですが、レシピ通り400gで作れば、
もっと高さが出て圧巻です。
