節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

当ブログはプロモーションを含みます

そろそろ届くかな

マスクも届いてなければ、特別定額給付金の
申請書も届いていません。


給付金の申請書は、人口が多い自治体ほど、
発送が遅い傾向にありますね。


今月中には、どちらも届くことでしょう…

旬の新生姜!


わかりにくいですが、
新生姜の千切りを豚バラ肉で巻きました。
f:id:MUJI:20200530171706j:plain

生姜が好きな方には、たまらない1品ですが、
生姜が嫌いな方には最悪かもしれません。


味付けは、甘辛にしても良いですが、
シンプルに塩コショウがオススメ!
生姜の良さが引き立ちます。


必ず『新生姜』をお使いください!
根生姜だと辛いです。


新生姜も、太めの千切りだと少し辛さを感じ
ることになりますので、細かい千切りがベス
トです。細かく千切りにした新生姜を豚バラ
肉で巻いて、フライパンで焼きます。


雑な性格なので太く切りすぎました^^
f:id:MUJI:20200530173420j:plain

鼻から抜ける生姜の香りが爽やか~。


香りの強い野菜が大好きです。
     ↓

初めてのミョウガ栽培
f:id:MUJI:20200530171042j:plain

ミョウガちゃん、すくすく成長中!