節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

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元気があれば何でもできる

朝食 ◆焼き鮭 ◆しらすおろし ◆五目豆 ◆お味噌汁(豆腐・玉ねぎ)豆腐の切り方が大きすぎますね 私には繊細さがありません。 性格は、もろ、大ざっぱです。 五目豆はテキトーに味を付けたのですが、 これが美味しかった! また作りたいけど、 二度と同じ味に…

カンパン食べたことあります?

カンパン 毎年参加している自治会の防災訓練。 11月の日曜日に行われます。 今年はコロナのため、中止になりました。 いつも、訓練が終わると、参加者にカンパンが 配られます。カンパンって、食べたことあります? 結構な歯ごたえなんですけど、意外と美味…

おやつはリンゴのコンポート🍎

リンゴのコンポート 砂糖・レモン汁・水で煮詰めました。 バナナとレーズンも一緒に。 いつも、レーズンは入れないのですが、 いつかのレーズンが、まだ残っているのです。 あれは確か、、 キャロットラペを作る時に買ったもの。。 使い切りたくて、コンポー…

ぴかぴかの朝ごはん

朝ごはん さすがに、ひと月に20kgのお米を食べている だけあって、朝食も『ごはん』が多いです。目玉焼きが反射して光ってしまいました。 みかんは、今シーズン初の購入ですが、 甘いのに当たりました。 パンは、だいたい週1回~2回くらいしか食べま せん。…

『短い秋』返上

今年の秋はいい具合 近年、猛暑の夏が多くなったせいか? 残暑が厳しい上に、 10月くらいまでダラダラと暑い日が続く。 やっと涼しくなって、カラダがラクだわ~と 思うのも束の間、あっという間に寒くなる。 ここ数年、感じることは、『秋が短い』 やたら、…