家の中で、使い勝手の悪い所って、絶対あるも
のですよね。
我が家の気に入らない場所、上位に入るのは
キッチンです。
キッチンの作業台が狭い
材料を切ったり、料理の下ごしらえをしたり、
食材を置いたりするスペースがありますよね?
うちのキッチンは、流し台が無駄に広々として
いるため、その分、作業台が狭くなるという、
あるまじき構造になっています。非常に使いに
くい。
作業する場所がないんです。
めっちゃ狭いんですよ。
まな板2枚分くらいかな。
真横にガスコンロです。
危険が潜む
そうなると、うっかり、プラスチックのボウル
なんかを置いていると、火に近すぎて、溶けち
ゃったりします。
こんなことにもなりますから、ボウルは、ステ
ンレスがベストかもしれません。
もちろん、持っていますよ。
けど、なんだか、プラスチック製のボウルの方
が好きなんですよね…
今回のスパサラは関係ないのですが、
例えば、ホットケーキや、お好み焼きの生地を
作る時に、このボウルを使います。
作業台に生地の入ったボウルを置き、真横の
ガスコンロで焼きに入ります。
この時に、うっかりをやりがちでなのです。
へんな匂いがするぞ
そして、ホットケーキや、お好み焼きではない
おかしな匂いがしてきて、気がつくのです。
溶けてる!またやっちゃった!みたいな。
プラスチックが溶けると、独特な匂いになりま
すよね?
あ、皆はそんな失敗していないか…
このボウルは気に入っているので、一部が溶け
たこの状態のまま、使い続けています。
20年選手ですよ。笑