朝食のおかずに困った時は、
おにぎりにしてしまいます🍙
お味噌汁に漬け物もあれば、
立派な朝食に。
夫が関西出身なので、
関東との食文化の違いは、
色々と知りましたが、
一番驚いたのが、
おにぎりの「のり」です。
関東は焼きのりを使いますが、
関西は味付けのりなんです。
うそでしょ！？と思いました。
当初は、夫の実家のオリジナルなのだと
思っていましたが、
秘密のケンミンSHOWで、この問題が
取り上げらていたのを見て、
関西のおにぎりは、味付けのりで巻く
という、にわかに信じられない事実が
確実のものになりました。
えー！？
だって、味付けのりで巻かれていたら、
食べる時に、手がベトベトになりません
か？
桜の咲く頃、夫の実家に帰省した際に、
お弁当を持って、お花見に行ったことが
あります。
その時も、
俵型のおにぎりに、味付けのりでした。
おにぎりの形も違うのです。
夫は、小さい頃から、ずっと、この俵型
のおにぎりに慣れ親しんで育ちました。
今は、私の意向で、三角おにぎりに
焼きのりです。
どちらも美味しいですけどね！
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