毎日の料理
暑いですね。
昨日は、30℃超えでした。
暑くなるとキッチンに立つのがしんどい
ものですが、
揚げ物となると、更にしんどい。
けど、揚げ物は大好物なので、やはり、
揚げちゃいます。
いつもは、鶏の唐揚げを作る時は、
夫婦2人なので、鶏肉1枚分しか揚げま
せんが、
もう、面倒なので2枚分を揚げて、
2日に渡って食べる作戦に出ました。
私は、同じおかずが続いても全然平気な
人であり、夫もそうなので助かります。
暑いだけで体力を消耗するので、手を抜
かないとね。
昨日の唐揚げは、鶏むね肉を使いまし
た。100gあたり68円の特売品です。
国産ですよ。安いですね。