菜箸がファイア🔥
ガスコンロに焼き網を乗せて、ピーマンを焼い
ていました。焼きピーマンです。
グリルやフライパンで焼いてもいいんですが、
網で焼く方が美味しく感じます。
ちょっと焦げ目が付いたピーマンに、お醤油を
垂らして食べるのが好きです。
半分にカットしたピーマンを網に乗せて、菜箸
を使って、一つ一つ丁寧に焼いていました。
片面が焼けたらひっくり返すという感じで。
手先が武器用な私は、菜箸でピーマンが掴みづ
らく、もたついていたのでしょう…
気がついたら菜箸に火が引火していました💦
網を1枚隔てていますが、直火です。
この菜箸は、なんと、10年も使っています。
もともと年季が入っていましたが、
燃えたことは初めてだったのでアセりました。
『焦げた』ではなく、『燃えた』という表現が
正しいのです。菜箸の先から炎が！
こちらは鎮火後の様子です(笑)
トングを使って焼けば良かったかな。
新しい物を買うまでは、このツートンカラーに
なってしまった菜箸を使い続けたいと思いま
す。
焼きピーマン
トマト缶を使ってトマトシチュー。
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