彩り
ごはんを作る時って、あまり色合いとかを考え
ずにやってしまいます。
いざ、食卓に並べてみると、あれ?茶色ばっか
りだなとか←これ、お弁当の時もよくある!
見映えが良くないことがあるわけですが、
今回は、あれ?なんか緑色が多すぎるな…
になってしまいました。
あまり陥らないパターンかもしれませんが、
野菜が好きな私としてよくあることです。
緑って、少しあるとキレイだけど、緑ばかりだ
と、それはそれでなんだか冴えなかったり。
バランスが大事ですね。
・オクラのベーコン巻き
・卵焼き
・マカロニサラダ
・ピーマンとにんじんのきんぴら
・きゅうりの味噌漬け
・味噌汁(ほうれん草)
・柿
きゅうりの味噌漬けは、
味噌と砂糖で漬けています。
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魚肉ソーセージ
昨日は、ご近所さんから6本が1束になった魚肉
ソーセージをもらいました。
このご近所さん、最近体調が優れないので、
お友達に買い物を何点か頼んだそうなのですが
ソーセージを頼んだところ、自分がイメージし
ていた普通のソーセージではなく、
魚肉ソーセージを買ってきてくれちゃったので
要らないから食べてとのこと。
買ってきてくれたお友達にも、これじゃないと
言えなかったそうで、私にくれました。
魚肉ソーセージだって、美味しいのに…
ありがたく頂戴しました。