節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

常備菜作りをしておく

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史上最大のゴールデンウィークも
ついに最終日になりました。


すっかりお祭り気分だったので
終わってしまうのが寂しいです。


明日からまたいつもの日常に
戻りますね。


GWが明ける頃になると
五月病という言葉をよく耳にしますが


例年よりも長かったこのお休みが
救世主となるか、
(たっぷり休めて
心身ともにリフレッシュ!)


はたまた
この休みにどっぷり浸かってしまい
逆に浮上できないということも
考えられます。


良い方に作用してくれるといいです。


私はこの休みは
食べたり、寝足り、断捨離したり、
夏野菜の苗を植えたり、
藤を見に行ったりと中々充実して
過ごせました。


毎年欲しいとは言いませんが、
数年に1度でいいから10連休が
あるといいなぁ。

反対意見もあるでしょうが…


けれど日本は諸外国に比べて祝日が
多いからそれは無理ですね💧


日本人は
働き過ぎなイメージがありますが、
祝祭日は世界トップクラスの
多さなのです。
これは意外じゃないですか?


ちょこちょこした休みはあるけれど
長期休暇となると
なかなか難しいというのが
日本の現状ですね。


そういった意味でも
この10連休は貴重なものになったので
ないでしょうか。




あ〰️
明日からまた5時半起きです。


10日間もゆっくりしてしまったので
私こそ、浮上できるか心配です。


早起きも心配なので、
慌てないためにも今日のうちに
常備菜を何品か作りました。


そのうちの一品

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◆きゅうりの漬物

醤油・みりん100cc
酢50cc
生姜の千切り

上記を煮立てて
熱いうちに
輪切りにしたきゅうりにかけます。

一晩置いて食べます。

味はきゅうりのキューちゃん系です。

明日の朝食に出したいと思います。



さあ明日から平常運転!
皆様がんばりましょう💪




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