節約主婦のもぐもぐ日記

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私のおやつ/抗酸化作用アップ⤴

焼きバナナ

 

我が家が1番よく食べる果物はバナナで

す。

 

果物の中では、メロンが好きですが、バ

ナナなら日常的に買えるので常備してい

ます。

 

最近の私のバナナの食べ方は、

 

「焼きバナナ」

 

バナナに火を通すって、抵抗があるかも

しれませんが、

 

甘くてトロトロな食感になり、美味しい

です。

 

バナナを焼くと、抗酸化作用がアップす

るそうなので、

 

そのまま食べるよりも健康に良さそうで

す。

 

今回はバニラアイスを添えてみました。

ちょっとしたデザートプレートに変身で

す。