柿
柿が好きです。
ズボラなので、種なし柿しか買いませんが。笑
夫の実家には、立派な柿の木があります。
毎年この時期になると、たくさんの柿を送って
もらっていました。甘くてすごく美味しいんで
す。種はありますけど(^_-)
食いしん坊の私は、それが楽しみだったんです
が、親も高齢になり、収穫が出来ません。
美味しい柿がたくさん実っているのに残念。
カラスに食べられてしまっています。
近くに住んでいれば、もぎに行くんだけど。
かぼちゃ
・自家製チャーシュー
・秋鮭のホイル焼き
・ツルムラサキのお浸し
・大根の塩昆布和え
・十六穀米(梅干し乗せ)
・味噌汁(豚肉・かぼちゃ・白菜・にんじん)
お味噌汁にかぼちゃを入れると美味しいです。
山梨の郷土料理『ほうとう』も好きなんです。
味噌ベースのおつゆに平たいうどん。
かぼちゃが入っているんです。
出かけるのが好きで、国内も色々行っていて、
現地で何度か食べたことがあります。
また食べたいな。
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