節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

いつもありがとうございます

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初めてブログの記事を投稿したのが
今年の2月11日です。


3ヶ月が経過しました。


今までお立ち寄りくださった方々
本当にありがとうございます!


こんな、しがないブログでも
読んでくださる方がいることに
嬉しさでいっぱいです。


子育ても終盤に差しかかり、
食べることしか興味がない中で💧
新たな楽しみができました。


キラキラした記事はないですが、
これからも一人でも多くの人に
読んでいただけるように頑張ります。


今後もどうぞよろしくお願いします!



さて、今日は母の日ですね。


世の中のお母さん達は今ごろ
カーネーションとか
肩たたき券とか(古い?)
もらっているのでしょうか。


昨日買い物に行った先でも、
母の日のギフトを選んでいる方が
たくさんいました。


うちには高校生の息子がいますが
今年に限ったことではなく、
今まで一度も何かをしてもらった
ことはありません。


いいんです。
元気でいてくれるだけで。


そして将来、社会人になって
お金を稼ぐことの大変さや


あるいは、
自身自身が親になって、
親のありがたみがわかった時に


少しでも感謝する気持ちが
生まてくれたらいいかなと思います。


*****


今日の朝ごはん

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◆ホットサンド(ベーコン・チーズ)

10年以上お世話になっている
ホットサンドメーカーです。
誰でも上手に手軽に作れます。
日曜の朝なんかにもってこいです。


◆豆苗とベーコンの炒めもの

ごま油で炒めて中華だしと
塩こしょうで味を付けました。

豆苗はビタミンやβカロチンが
豊富な緑黄色野菜です。
それでいて安価な野菜なので
たくさん取り入れたいです。


◆ブロッコリーのマヨぽん酢あえ

茹でたブロッコリーに
マヨネーズとポン酢を合わせたもので
和えました。


私はズボラなので、野菜を
さっとしか洗わないのですが
ブロッコリーにおいては
房の中(森みたいな部分)に
砂や虫が潜んでいると聞いてから
相当ジャブジャブ洗ってから
調理しています。


◆スクランブルエッグ

卵にマヨネーズと牛乳を
少し入れています。



昨日暑かったので半袖で寝たら
寒くて今朝は3時半に起きました。


早起きしたので時間を持て余し、
早めの更新となりました。


今日も読んでくださりありがとう
ございます。

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