節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

夏先どりゴーヤチャンプルー

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ようやく花粉症の症状が落ち着きました。


終わったわけではありません。
あくまで、一段落です。


私の場合、
スギ花粉が終わりを迎える頃には
間髪を入れずに
ヒノキがやってくるので、
症状が出る期間が長いです。



スギだけに反応するという方も
いると思いますが



私のように花粉オールスターの方も
いらっしゃるのではないでしょうか?



ようやく2カ月ぶりに
マスクを外せていますが


つかの間の休息のあと


5月になれば
イネ科の花粉が動き出し


梅雨の声を聞くくらいまで
またやっかいな症状に
悩まされるわけです。



夏はさすがにないのですが
秋になればブタクサなどです。



毎年毎年のことなのでツラいのですが
もう発症してから20年経っていますから
諦めの境地ですね。


花粉症の人が増えてる昨今、
花粉関連の医薬品やグッズも
年々充実してきていますから


幸い、市販薬でなんとか乗り切って
過ごしてきましたが、


今春は、わたし的にはひどかったです。
10年ぶりくらいに医療機関に駆け込みました。


毎年、飛散量が違うので致し方ないです。。


ヒノキも落ち着き
現在は快適に過ごしています♪



*****



今日は
ゴーヤチャンプルーを作りました。


夏になると、かなりの頻度で作ります。


ゴーヤのあの苦味がクセになりますよね。


いつもは豚バラを入れますが
今日はなんちゃってスパムのような物で
作っています。

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味付けは、塩こしょうとほんだし少しと
めんつゆです。


最後に鰹節をかけます。


ビールにも合いますね🍺



毎年、GWにゴーヤの苗を植えるので
そちらも
おいおい紹介したいと思います。



*****



夕方ドラッグストアに108円の卵を
買いに行きました。



ええ、卵だけです。



卵を持ってレジに並んでいると
私の前に並んでいた男性が


「今日卵安いの?買ってる人が多いから…」
と話しかけてきたので


「108円ですよ!」と教えてあげたら


「いや、(自分は)そんなに食べれないし、
冷蔵庫もないから」と返ってきました。


30代くらいの男性でした。


冷蔵庫がない生活って
考えたことがないのですが


想像するだけで大変そうです。


冬は気温が低いので
食材の保存もなんとかなりそうですが


夏はどうしているのでしょう。


そんなことを考えながら帰ってきました。


私の中では冷蔵庫は、
なくては困る家電のNo.1です。


文明の利器ありがたいです。



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