B級グルメ
以前、天かす丼を紹介しました。
www.mogmogsan.com
ご飯の上に、めんつゆで味付けした天かすを乗
せるだけの丼。
安くて、簡単に作れて、しかも美味しい。
一人ごはんの時に、よく作るのですが、この前
なちちてさんのブログを見ていたら、
そこに、温泉たまご乗せていたのですよ。
え～、それ、絶対、美味しいやつ！！
ワンランクアップできる！
急げ、温泉たまご、温泉たまご！
温泉たまご作りは、失敗してばかりなのでが、
今回は、ネットで調べました。
沸騰させたお湯(火は止める)に卵を入れて
15分放置(私は蓋をしました)
失敗なく、キレイに仕上がりました。
さて、トッピング
黄身をほぐして食べます。
温泉たまご、乗せた方が断然いい！
ナイスアイデア、ありがとうございます！
春の便り🌸
近所の桜、3月18日現在の様子
開花してる！
今年は、春の便りが早いですね。
我が家の庭に生えてきた謎の植物も、黄色い花
を咲かせました。
結局、ただの雑草だったのかな。
