私の願望
世の中には、働きたくても働けない人がいる中
で、
働けるカラダと、働ける環境にあることは幸せ
なことだと思います。
もし、ずっと健康でいられたら、私は70歳まで働きたいと思っています。
健康維持のためにしていることはウォーキング
と、
あとは、できるだけ添加物等を摂らないように、食事はなるべく手作りを心がけています。
手作り餃子
自家製こてっちゃん風
豚モツを味噌や豆板醤などで味付けしました。
手作りポテトサラダ
ポテサラは、しっとりと滑らかなタイプが好きです。
なので、ジャガイモはレンチンではなく、鍋でしっかり茹でる派です。
このように、ドロドロになるくらい茹でるのが
好みです。笑
そして、この木の器ですが、使い道があまりあ
りません。。サラダを入れるなど、昔流行った
ような気がしますが、最近はあまり見かけなくなりました。
料理で使わないので、ナッツとかお菓子とかを
入れてます^^
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