節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

無印良品の発酵ぬかどこのその後

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毎年、桜が満開になったと思ったら
あっという間に散ってしまうのですが




今年は満開になってから
寒い日が続いたせいか




花の持ちが良いような気がします。




今日は風が強かったので
だいぶ散ってしまいそうですが
長いこと楽しめました🌸








*****






先月から漬け始めた
無印良品のぬか床。




ほぼ毎日漬けていたので
だいぶ塩分が弱くなり、
浸かりにくくなってきたので
塩を投入して調整しました。
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漬ける野菜は、
きゅうり・大根がが多いですが
カブが39円だったのでカブにしました。
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野菜を切って
袋の中に入れるだけ。






毎日食べても
飽きないのですから


やはり
漬け物好きですね私。



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