節約主婦のもぐもぐ日記

毎日をおいしく楽しく

ヘルシーな朝食

デキる女を装う 今朝の朝ごはん。 ・十六穀米 ・目玉焼き ・ほうれん草の白和え ・ぬか漬け(無印良品ぬか床) ・みそ汁(わかめ・長ねぎ) ・金柑の甘露煮 手作りの金柑の甘露煮、こんなのが食卓に上っ ていると、なんか、デキる女みたいな気分にな る(笑) 作り…

『たまたま』を調理する

金柑の甘露煮 ひげおやじさんが紹介していた金柑の甘露煮。 www.higekoioyaji.com いつか作ってみたいな~と、 作るチャンスを伺っていました。 ようやく、そのチャンスが回ってきました。 いつも行くスーパーで、金柑が安く売っていた のです。 その名も、…

卒業式とパウンドケーキ

卒業証書授与式 息子の高校の卒業式があります。 式は、平日なので、有給休暇を取る予定にして いましたが、 このような状況ですので、保護者の参列がなく なり、卒業生と教職員のみで執り行われること が決まりました。 致し方ないですね。 どうなるかわか…

食い込むけれど

ちょっと窮屈 マスクが欲しいのですが、仕事が終わってから 買いに行くので、 その日に入荷があったとしても、既に売り切れ てしまい、手に入りません。 そこで、メルカリを覗いてみました。 私は花粉症なので、今年に限らず、この時期は マスクが必須なので…

ひな祭り

出かけた先で撮りました。 見ごたえがある! 今日はひな祭りですね♪ 皆さんのおうちも、晩ごはんは、ちらし寿司? はまぐりのお吸い物も付けました。 このはまぐり、千葉県産です。 国産のはまぐりは、めちゃめちゃ高いですね。 値段を二度見してしまいまし…

卒業旅行は…

卒業旅行シーズン 息子達の卒業旅行、 2泊3日でUSJ。 ディズニーが休園を発表した時点で、 USJも同じだろうと想像はしていました。 現段階では、休園は3月15日まで。 幸い、息子達の旅行日程は、3月15日以降。 さて、どうするつもりだろう。 もし、パークの…

イカ大根

最初だけ? 楽しくて仕方ない! 圧力鍋、毎日のように使ってます。 大根とイカの煮物。イカって、高くなりましたよね。 1杯400円。 ひえ~ でも、大根だけを煮るっていうのも貧乏くさい から、イカ大根にしました。 いえ…ホントは、なんでもいいの。 圧力鍋…

いいね!粒マスタード

マスクの次はペーパー類! ホットドッグ 先日投稿した記事。 高級トイレットペーパー事件。 www.mogmogsan.com 日付は1ヵ月前です… あれ以来買っていないのです。 ということは… マスクの次はペーパー類! 私は、普段からトイレットペーパーをストック する…

圧力鍋選び

圧力鍋も、様々なメーカーから出ています。 どれを選んだら良いのか、さっぱりわかりま せんでした。 かなり悩んで、こちらにしました。 ティファール クリプソミニットデュオレッド 決め手となった点を、 いくつかご紹介していきます。 2in1というところに…

フフフ…

タイトルが怖いですね~ でも、今、こんな気分なんです! 例のモノ、買っちゃいました♪ヽ(´▽`)/ それは、圧力鍋です! また残業の予感 圧力鍋の購入に向けて、残業を頑張りました。 休日出勤もしました。 そして目標額は達成。 定時で帰ります! しか~し、…

見逃してはくれない!

交通違反 夕方、リビングで寛いでいたら、 『ウー』というパトカーのサイレンの音が 徐々に近づいてきた。 パトカーの前を走っている車に向けられて いるであろう、 『止まってください』を連呼しながら。 追われていたその車が、我が家のすぐ前で 停まった…

どうなる?大学の入学式

中止の大学も 新型コロナウイルスの感染拡大を受け、 近畿大学が、 卒業式と入学式の中止を発表しました。 他の大学の動向にも注目です。 どうなるかわかならいので、息子のスーツの 購入は、ギリギリまで待つことにします。 先日紹介したレシピ本 例のレシ…

給料日が2回

3連休明け 3連休明けの勤務は、ちょっぴり憂鬱ですが、 今日は、パートの給料日でもあるので、 気分を上げて行きます! ちなみに、夫の給料日は25日ではないので、 自分のを含めて、月に2回給料日が来ることに なります。これって、結構いいです(^_-) 揃って…

久しぶりのカットに気分も上がる♪

もうすぐ春ですね! 生活圏内にスターバックスがありますが、 人生で5回しか利用したことがありません。 私にとっては高級カフェです(^_-) 春らしいドリンク。いいな~と横目で見ながら素通り(笑) 昨日、関東では春一番が吹きました。 とても風が強かったで…

息子のスーツを用意しなくちゃ

さて、スーツ! 野菜が大好きな私。 そんな私に育てられた息子は、小さい頃から 野菜ばかり食べさせられています(笑) からだの線が細いです。。 部活を引退してから4㎏少し太りましたが、 それでも細身です。 大学の入学式に着用する息子のスーツ。 規制品で…

ラグビー観戦

息子は行くのか!? 新型コロナウィルスの感染拡大を受けて、 各地でイベントが中止になっていますね。 ラグビートップリーグの試合はどうなるのか? 既に、昨年の11月にチケットを購入していま す。 ラグビーが大好きな息子が観に行くためのもの。 今日の試…

違う人が答えちゃう!

ご親切にありがとうございます! スーパーの鮮魚コーナー。 お手頃なお魚があったので、 どのような調理方法が良いか、 ちょうど、 鮮魚担当の方が陳列作業をしていたので、 声をかけました。 すると、店員さんではなく、 近くにいたオバさま(お客さん)が、 …

どんなホットドリンクが好きですか?

あの雑草のその後 我が家の庭に突如として現れた、 雑草にしては立派すぎるなにか… 見た目は大根の葉っぱに似ているのですが、 似て非なるもの。 セイヨウカラシナの線で観察していたのですが このたび、なにかが出てきました。 なんか、こわ~い。 ゆず茶 …

早よ食べたい!

ある日の友人達との会話。 そこに登場したのは、 なにやら聞き慣れない単語。 『バインミー』 恥ずかしながら、私はこの時まで、 バインミーというものを知りませんでした。 会話からして、 食べ物であることだけわかっています。 ナニソレ? 丁寧に教えてく…

リアルフリマ

フリーマケット 晩ごはん フリーマケット フリマ出店に向けて、 さあ、断捨離だ。 どう考えても売れそうにない物はゴミ箱へ。 10円にでもなりそうであれば、フリマ用のダン ボールへ。 不要品の貯まり具合によって、フリーマーケッ トに出店しています。 こ…

板チョコに仕掛け

先日のお菓子作り なんでもレンチンの時代 先日のお菓子作り 板チョコの外の紙を剥がしたら、 メッセージが現れました。 3枚とも違うメッセージでした。 "送った相手とキッカケが生まれる" というコンセプトのようです。 バレンタインを意識した仕様なのかな…

やる気はあるが気力がない

私も、若い頃はお菓子作りをしていました。 製菓用の道具も揃えました。 この道具達が結構場所を取っています。 サイズや形の違うケーキ型が何個もあります。 あー、もう、 キッチンの収納スペースの空きがない! せっかく持っているのだから、バレンタイン…

一番欲しい物はホットクック!

めざせ!時短! 晩ごはん めざせ!時短! 圧力鍋が欲しいけれど、使うのがおっかない… そんな記事を書いたところ、たくさんのコメン トをいただきました。www.mogmogsan.comおっかないよね~という賛同の声や、 知り合いが実際にボンとなったよ!とか 恐るべ…

茶碗蒸しの具は何を入れますか?

バレンタイン よそのおうちの茶碗蒸し あなたはどちら派? バレンタイン 今日は、バレンタインですね!今週に入り、 職場でもチョコをもらっています。 手作りのもありました。すごいな~。 私は、作らなくもないですが、人にあげられる ようなレベルではな…

弁当作りが終了し余ったおかずカップで

先日作った甘納豆蒸しパン www.mogmogsan.com おかずカップがまだ残っています。 …ということで、また蒸しパン! 蒸しパンが大好きなんです。 飽きない! 今回はコーヒー蒸しパン。 ワンプレートにしちゃえば、 蒸しパンの野暮ったさも解消され、 オシャレに…

暴れるアブラ

不意に来る! いたしません! 不意に来る! 揚げ物をしていると、油がハネることはよくあ りますが、 パチっと、 急に勢いよくハネた1敵が、 あろうことか、私の片方の目の中にIN! 熱い、痛い、びっくり! 目が無事かどうか確認。 大丈夫。 初めての経験に…

豚バラ肉最強説

豚バラ肉のおかず 要観察! 1周年! 豚バラ肉のおかず 豚バラ大根、 豚バラ白菜、 この辺はよく作ります。 今回は、ちょっと目先を変えて、 豚バラれんこんにしてみました。 れんこんのシャキシャキ感が良いですね。 甘辛の味付けなので、ごはんが進みます!…

激おこプンプン丸

昼ごはん ヒートアップしているお客さん 昼ごはん ・わかめそば ・おいなりさん ・おから煮 おいなりさんの色が、薄っ!手作り ヒートアップしているお客さん 焼き鳥を買うために、 テイクアウト専門の焼き鳥屋さんへ行ったら、 なにやら、お取り込み中。 怒…

片付けてください

ゴミ屋敷予備軍 朝ごはん ゴミ屋敷予備軍 自由登校中の息子ですが、 数日前に、担任の先生から電話がありました。 なんだ? なにかやらかしたか? と思って、電話の様子をドキドキしながら、 見守っていたら、 教室のロッカーの中の荷物を持ち帰るようにと …

世界一美味しい手抜きごはんの本

このレシピ本にお世話になっています。 レンジでうどん、 レンジでチャーシュー、 など載っています。 今までブログにUPしてきたお料理の中にも、 この本を見て作ったものが、いくつかあります。 少しアレンジを加えていますが、 これとか、 あれとか、 レン…