www.mogmogsan.comうな重を食べに行った記事を書きましたが、 うな重って、『並』『上』『特上』の3つの グレードがありますよね。 この違いは、鰻の『質』の違いだとばかり 思っていたのですが、 『量』の違いだということを最近知りまし た つまり、使われ…

たまの贅沢 今日も仕事です。 お盆休みもへったくれもありません。 元気に出勤しています。 しかし、働くだけが能ではありません。 たまには豪華なディナーを。 老舗の鰻屋さんにて、うな重を食べました。 40才を過ぎてからは、蒲焼きと白焼きのハーフ&ハー…